La Botte des Sept Lieues

Blog fourre-tout, mais surtout cuisine.

samedi 8 mars 2008

Pain perdu et pieds pédicurés

Une petite recette toute simple en ce chaud samedi ensoleillé. J'étais toute seule ce matin, tranquille pour prendre mon temps! Hier j'ai reçu mon nouvel appareil photo: le fuji S5700. J'apprends tout doucement à utiliser toutes ses fonctions. Et ce matin, j'ai aussi été avec une amie faire ma toute première pédicure! Poncer, exfolier, scalpeliser les peaux mortes, limer, masser, couper, vernir, etc... Ça a pris 1h30 mains + pieds. Une pédicure-manicure coûte 6 euros en moyenne à Lima. Et chez vous?

PainPerdu1

Pain perdu (pour 1)

  • 40 g de pain rassis mais pas trop dur (de la vieille ciabatta pour moi)
  • 1 oeuf
  • 200ml de lait écrémé
  • 1 CS + 1cc de sucre blond
  • 1 cc de cannelle

Dans un bol, battez l'oeuf. Ajoutez-y la CS de sucre et la cannelle puis le lait et battez encore. Coupez votre pain en tranches et faites le tremper (des 2 côtés!) dans l'oeuf battu au lait pendant que vous chauffez une poêle avec un peu de matière grasse. Faites-y revenir les tranches de pain imbibées, environ 3-4 min par côté, jusqu'à ce que ce soit bien bruni.

Dans l'assiette, saupoudrez du sucre restant et de cannelle, selon votre goût! Bon week-end!

Posté par Pernille à 21:20 - Pancakes et Petits Déjeuners - Permalien [#]