La Botte des Sept Lieues

Blog fourre-tout, mais surtout cuisine.

mercredi 14 mars 2007

Minicakes matcha sous chocolat coulant

Jour 2 sans travail. Je survis. J'étais seule à la maison ce matin, et je suis passée au bureau pour des formalités inachevées. Mais je suis vite partie, je n'avais pas envie de voir les anciens collègues, je trouve que c'est comme revenir sur le lieu du crime.... Et puis on se retouve tous à mon troquet préféré ce vendredi, pour une dernière bière. Nous faisons une fête le 24 alors je commence à me demander ce que je vais bien pouvoir cuisiner, je voudrais des bouchées préparables à l'avance, des choix pour les végés les... [Lire la suite]
Posté par Pernille à 14:43 - - Permalien [#]

jeudi 25 janvier 2007

3 Sortes de Petits Gâteaux au goût de ce que vous voulez...

Comment faire pour qu'il y ait toujours chez vous des biscuits tout frais? Facile! En aillant dans le congélateur des cylindres de pâte à biscuit, qu'il suffit de trancher en rondelles, autant qu'on en veut et de passer 10 min au four. Et hop! Mmmmmm les bons biscuits tout frais faits-maison! Je fais la recette de Karolines Køkken, édition Noël. Il y a toute une série de Karolines Køkken, ce sont des livres de cuisine illustrés de belles photos, avec plein de bonnes recettes qui donnent chaud au coeur et qui sont sympas à faire quand... [Lire la suite]
Posté par Pernille à 22:12 - - Permalien [#]
dimanche 21 janvier 2007

Muffins à parfumer selons vos envies

J'avais l'esprit créatif ces derniers jours. J'écoutais la B.O. de Crazy Sexy Beautiful et ça me mettait dans la tdes images de couleurs vives spiralantes, des formes abstraites dansantes au son poétique d'Emiliana Torrini et des autres artistes de cette B.O. Je m'imaginais créer un t-shirt au col V bordé de boutons assortis dans les tons de la couleur du t-shirt, un autre avec des étoiles feutrées accrochées au gros point zigzag de couleur contrastante, et encore un autre avec des spirales de tissu de récup' grossièrement cousu au... [Lire la suite]
Posté par Pernille à 12:35 - - Permalien [#]
samedi 20 janvier 2007

Cheesecake au chocolat et ses poires de saison

Continuant sur ma lancée de l'autre jour, je vous amène aujourd'hui un petit cheesecake au chocolat et ses poires des saison, en effet il n'y a que les poires et les pommes qui sont de saison en hiver en Angleterre.... C'est mon chéri qui a choisi la recette page 70 dans le merveilleux livre Pur Chocolat. Ce livre contient une centaine de recettes tout chocolat réunies par Martine Nouet et photographiées par Daniel Czap. Le mariage poire-chocolat est un grand classique mais la simplicité des poires coupées en quartier et... [Lire la suite]
Posté par Pernille à 00:07 - - Permalien [#]