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La Botte des Sept Lieues
15 mai 2010

Gâteau chocolat et mousse de poires

Gâteau chocolat et mousse de poires
Hier nous étions invité à dîner à Zürich, chez un ami qui aime bien mettre les petits plats dans les grands. Je lui ai proposé de m'occuper du dessert. Je voulais faire quelque chose en étages, comme les lagkage danois (lag =couche, kage = gâteau), qui...
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